Tomahawk

Ribeye a teljes bordacsonton. Egy darab két személyre.

Cooking

Erős pirítás, majd közvetett hő 54 °C-ig, 10 perc pihentetés.

A húst minden darab valós súlya szerint számlázzuk, soha nem többet a feltüntetett maximumnál.

Serves about 2 people