Tylko w PiantadoAsado banderita
Żeberka wołowe, cięcie poprzeczne, 2 cm
Pakowane próżniowo · sezonowane 15 dni
ok. 45,70 €maks. 50,30 €
Tylko w PiantadoAsado banderita
Asado banderita
Żeberka wołowe, cięcie poprzeczne, 2 cm
Argentyńskie cięcie w poprzek kości: cienkie plastry żeber z kością, grillowane w całości. Angus z Patagonii, z pastwiska, 14 dni na ziarnie, sezonowane 15 dni.
Cooking
Bezpośredni żar, 4–5 minut z każdej strony, sól na końcu.
Za mięso płacisz według rzeczywistej wagi każdego kawałka, nigdy więcej niż podane maksimum.
Serves about 2 people