Stek T-bone
Polędwica i antrykot na jednej kości
Pakowane próżniowo · sezonowane 15 dni
ok. 38,50 €maks. 42,30 €
T-bone
Stek T-bone
Polędwica i antrykot na jednej kości
Patagoński T-bone łączy delikatność polędwicy i wyrazisty smak rostbefu na jednej kości. Angus z pastwiska, 14 dni na ziarnie, sezonowany 15 dni.
Cooking
Mocny bezpośredni żar 4–5 minut z każdej strony, polędwicą z dala od ognia, 5 minut odpoczynku.
Za mięso płacisz według rzeczywistej wagi każdego kawałka, nigdy więcej niż podane maksimum.
Serves about 2 people