Vastago de GEA Malbec 2023
Mladý, ovocný Malbec z Agrela v Luján de Cuyo (Mendoza), zčásti zrálý ve francouzském dubu.
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Degustační poznámky
Rubínová barva s fialovými odlesky. Ve vůni zralé červené ovoce, švestky a třešně. V ústech suché, ovocem nesené víno; dřevo z částečného zrání v sudech zůstává v pozadí a ovoci nekonkuruje.
Hodí se k
- Hovězí steak z grilu, např. patagonský bife de chorizo
- Asado a grilovaná žebra
- Jehněčí z grilu
- Masové empanadas
- Zralé tvrdé sýry
Odkud víno pochází
Vástago de Gea znamená volně přeloženo „výhonek Gaii“, tedy potomek země. Pod tímto názvem nabízí vinařství Staphyle mladá odrůdová vína. Tento Malbec pochází z Agrela, části oblasti Luján de Cuyo jižně od města Mendoza. Luján de Cuyo patří k nejstarším vinařským oblastem Argentiny. Vinice tu leží na úpatí And, v suchém a slunném podnebí s chladnými nocemi, které ovoci pomáhají udržet svěžest. Malbec se do Argentiny dostal z jihozápadní Francie v 19. století a v Mendoze se z něj stala hlavní odrůda země. Ve Vástago de Gea prošla dubovými sudy jen část vína, takže v popředí zůstává ovoce. Je to Malbec, jaký Argentinci pijí k jídlu každý den.
Zhruba 30 % vína zraje ve francouzských dubových barikových sudech.
Technické údaje
| Ročník | 2023 |
|---|---|
| Odrůdy | 100% Malbec |
| Oblast | Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza |
| Alkohol | 14,5 % vol |
Z vinařství Staphyle
Mendozská rodina ve třetí generaci se starými keři v Agrelu a první vinicí v horách Potrerillos.