Mendoza, Argentina
Vinařství za našimi víny
Rodinné projekty a jednotlivé vinice na úpatí And. Kdo které víno dělá a kde.
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Caelum
Rodinné vinařství z Agrela, které celých deset let pěstovalo hrozny, než začalo plnit vlastní lahve.
Caelum je malé souhvězdí jižní oblohy a jeho jméno v latině označuje dláto, nástroj sochaře. Rodina, která za vinařstvím stojí, ho zvolila záměrně: co je dláto pro sochaře, to jsou pro ni vlastní ruce při práci ve vinici i ve sklepě.
O vinařství →
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Huarpe
Dvě mendozské vinice, Agrelo a vysoko položené Gualtallary, a enolog se zkušenostmi z Německa a Jižního Tyrolska.
Huarpe je vinařství v Agrelu v oblasti Luján de Cuyo. Je to tradiční jádro vinařství v Mendoze, jižně od stejnojmenného města, a domov Malbecu, hlavní argentinské odrůdy.
O vinařství →
Valle de Uco, Mendoza
LUI Wines
Enolog Mauricio Vegetti Lui hledá v každé vinici její vlastní charakter, ne jednotný styl sklepa.
LUI Wines nevychází z jednoho vinařství s vlastními vinicemi. Výchozím bodem je otázka, jak chutná konkrétní místo. Enolog Mauricio Vegetti Lui spolupracuje s pěstiteli ve více než dvanácti vinařských oblastech.
O vinařství →
Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Riglos
Vína z jedné vinice v Gualtallary, vysoko pod Andami.
Riglos založili v roce 2002 dva přátelé z Buenos Aires, Darío Werthein a Fabián Suffern. Hledali místo s naplavenými půdami, vysokou nadmořskou výškou, silným sluncem a velkými rozdíly mezi denními a nočními teplotami.
O vinařství →
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Staphyle
Mendozská rodina ve třetí generaci se starými keři v Agrelu a první vinicí v horách Potrerillos.
Staphyle je projekt Federica Porretty, třetí generace mendozské rodiny, jejíž prarodiče sem přišli z Itálie.
O vinařství →