Luján de Cuyo, Mendoza
Bonarda - Vastago de GEA 2019
Fruchtbetonte argentinische Bonarda aus Luján de Cuyo, Mendoza, mit nur dezentem Holzeinsatz.
Passt zu Gegrilltes Vacío (Flanke) oder Skirt Steak
€ 13,80
We are Malbec
Malbec zum Asado
Weine, ausgewählt für jeden Cut.
Die Weingüter hinter unseren Weinen →
Staphyle
Cabernet Sauvignon - Vastago de GEA 2019
Kräftiger argentinischer Cabernet Sauvignon aus der Linie Vástago de Gea von Staphyle, würzig nach Pfeffer und Tabak.
Passt zu Rindersteak vom Grill, etwa Skirt Steak oder Rib-Eye
€ 13,80
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Cabernet Sauvignon 2018 Staphyle Premium
Kräftiger, trockener Cabernet Sauvignon aus Agrelo in Luján de Cuyo, pfeffrig im Charakter und im französischen Eichenfass gereift.
Passt zu Rindfleisch vom Grill, etwa Rib Eye oder Bife de Chorizo
€ 16,70
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Caelum Blend Gran Reserva 2020
Trockene rote Cuvée aus Agrelo in Mendoza mit Montepulciano als Basis, 20 Monate in französischer Eiche.
Passt zu Gegrilltes Ribeye oder Bife de Chorizo
€ 45,50
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Caelum Chardonnay Estate 2022
Frischer Chardonnay ohne Holz aus Agrelo in Luján de Cuyo, Mendoza, von Reben auf 1.000 Metern am Fuß der Anden.
Passt zu Gegrilltes Hendl mit Kräutern
€ 17,70
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Caelum Eclat PLATA Extra Brut 2017
Extra Brut aus traditioneller Flaschengärung, Chardonnay und Pinot Noir aus Agrelo in Mendoza, mindestens 36 Monate auf der Hefe.
Passt zu Gegrillte Garnelen oder Oktopus
€ 32,40
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Caelum Eclat Reserva Gold Extra Brut
Extra Brut Sekt aus Chardonnay in traditioneller Flaschengärung aus Agrelo, Luján de Cuyo (Mendoza).
Passt zu Gegrillte Kalbsbries (mollejas) mit Zitrone
€ 41,00
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Caelum FIANO Estate 2024
Reinsortiger Fiano aus Agrelo, Luján de Cuyo – ein Weißwein aus einer italienischen Rebsorte, gewachsen auf 1.000 m in Mendoza.
Passt zu Gegrilltes Huhn oder Schwein von der Parrilla
€ 17,70
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Caelum Gran Rerserva PINOT NOIR 2022
Feingliedriger Pinot Noir aus Agrelo in Luján de Cuyo, auf 1.000 m gewachsen und ein Jahr im französischen Eichenfass gereift.
Passt zu Rinderfilet vom Grill, medium rare
€ 34,90
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Caelum Gran Reserva Fiano 2018
Trockener, im Barrique vergorener Fiano aus Agrelo in Luján de Cuyo, Mendoza, von Reben auf 1.000 Metern.
Passt zu Hühnchen oder Schweinefilet vom Grill
€ 28,50
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Caelum Gran Reserva MALBEC 2016
Malbec aus Agrelo in Luján de Cuyo, Mendoza, 20 Monate in französischer Eiche gereift.
Passt zu Rib-Eye oder Rumpsteak vom Grill
€ 39,00
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Caelum Malbec Estate 2023
Ohne Holz ausgebauter Malbec aus eigenen Weingärten in Agrelo, Luján de Cuyo (Mendoza), bei dem die frische Frucht im Mittelpunkt steht.
Passt zu Rindersteak vom Grill (Bife de chorizo, Entraña)
€ 17,70
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Caelum Malbec Reserva 2019
Fruchtbetonter, runder Malbec aus Agrelo in Luján de Cuyo, gewachsen auf 1.000 m am Fuß der Anden und ein Jahr in französischer Eiche ausgebaut.
Passt zu Rindfleisch vom Grill, etwa Rib-Eye oder Flank Steak vom patagonischen Rind
€ 28,30
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Caelum Reserva Blend White 2022
Trockene, im Barrique vergorene Weißwein-Cuvée aus Fiano, Chardonnay und Sauvignon Blanc aus Agrelo, Mendoza.
Passt zu Gegrilltes Hendl mit Kräutern und Zitrone
€ 23,80
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
CHARDONNAY PREMIUM Staphyle 2020
Frischer, fruchtbetonter Chardonnay aus Agrelo in Luján de Cuyo, Mendoza.
Passt zu Hähnchen vom Grill
€ 22,00
Hilbing
GIN Hilbing
€ 67,40
Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
GRAN CABERNET FRANC Riglos
Cabernet Franc von der Finca Las Divas in Tupungato (Valle de Uco, Mendoza), gewachsen auf 1.350 m Seehöhe am Fuß der Anden.
Passt zu Gegrilltes Ribeye oder Bife de Chorizo
€ 53,30
Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
GRAN CABERNET SAUVIGNON - Riglos
Kraftvoller Cabernet Sauvignon aus einer einzigen Parzelle auf den steinigen Schwemmböden von Gualtallary, Uco Valley, auf 1.350 m Seehöhe.
Passt zu Ribeye vom Grill (bife de chorizo)
€ 53,30
Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
HUARPE GUALTALLARY 2013
Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zu gleichen Teilen aus einem einzigen Hochlagen-Weinberg in Gualtallary im Valle de Uco.
Passt zu Ribeye vom Grill (bife de chorizo)
€ 41,50
Luján de Cuyo, Mendoza
Iris Cabernet Sauvignon 2024
Junger, frischer sortenreiner Cabernet Sauvignon aus Luján de Cuyo in Mendoza, Argentinien.
Passt zu Gegrilltes patagonisches Rind, etwa Flank oder Skirt Steak
€ 10,30
Mendoza
Iris Chardonnay 2024
Junger, frischer Rebsortenwein aus Mendoza in Argentinien, gemacht für den Genuss in der Jugend.
Passt zu Gegrilltes Hendl oder Schweinefleisch von der Parrilla
€ 10,30
Luján de Cuyo, Mendoza
Iris Malbec 2024
Junger, frischer Malbec aus Luján de Cuyo in Mendoza, Argentinien.
Passt zu Gegrilltes Skirt- oder Flank-Steak
€ 10,30
Valle de Uco, Mendoza
LUI Blend de Parcelas District Blend 2018
Cuvée aus Malbec, Merlot und Cabernet Franc von hoch gelegenen Parzellen im argentinischen Valle de Uco.
Passt zu Bife de chorizo (Rumpsteak) vom Grill
€ 139,20
Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza
LUI Infuriato Single Vineyard Gran Reserva Malbec 2019
Lagen-Malbec aus Vista Flores im Uco-Tal in Mendoza, zur Hälfte in französischer Eiche ausgebaut.
Passt zu Gegrilltes Rib-Eye oder Rumpsteak vom patagonischen Rind
€ 67,80
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Malbec 2022 Staphyle PREMIUM
Malbec aus Agrelo in Luján de Cuyo, Mendoza, im Eichenfass ausgebaut.
Passt zu Rindersteak vom Grill
€ 16,20
Gualtallary, Tupungato, Mendoza
SAUVIGNON BLANC TARDÍO 2017 - Taymente
Süßer Sauvignon Blanc aus später Lese von Gualtallary, hoch in den Andenausläufern Mendozas.
Passt zu Desserts mit tropischen Früchten oder Zitrus, etwa Zitronentarte
€ 24,20
Potrerillos, Luján de Cuyo, Mendoza
Staphyle Dragon del Vino Malbec 2021
Malbec aus einem unerwarteten Bergweinberg in Potrerillos, im Andenvorland von Luján de Cuyo, Mendoza.
Passt zu Patagonisches Rindersteak vom Grill (Ribeye, Skirt)
€ 41,80
El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza
Staphyle Micro Terroirs El Cepillo Malbec 2020
Malbec aus dem tiefsten und kühlsten Winkel des Uco-Tals in Mendoza, aus der Linie Micro Terroirs.
Passt zu Steak vom Grill, etwa Rib-Eye oder Beiried
€ 74,90
Gualtallary, Tupungato, Mendoza
Staphyle Micro Terroirs Gualtallary Malbec 2020
Höhen-Malbec aus einer steinigen, kalkreichen Lage in Gualtallary, Mendoza, auf 1.450 Metern.
Passt zu Rindersteak vom Grill, etwa ein patagonisches Rib-Eye oder Entrecôte
€ 74,90
Vista Flores, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza
Staphyle Micro Terroirs Vista Flores Malbec 2020
Malbec aus einer einzelnen Lage im oberen Teil von Vista Flores im argentinischen Uco-Tal, gewachsen auf 1.200 Metern auf steinigen, kalkhaltigen Böden.
Passt zu Ribeye-Steak vom Grill
€ 74,90
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Staphyle Partida Limitada Blend Malbec - Cabernet Sauvignon 2018
Einmalige Mikrovinifikation aus Agrelo in Luján de Cuyo, Mendoza, von Reben auf 950 m Seehöhe.
Passt zu Patagonisches Rib-Eye vom Grill
€ 28,30
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Staphyle Partida Limitada Cabernet Franc 2018
Reinsortiger Cabernet Franc aus einer limitierten Serie von Mikrovinifikationen, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.
Passt zu Rindersteak vom Grill, etwa Ribeye oder Picanha
€ 28,30
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Staphyle Partida Limitada Malbec 2019
Malbec aus einer kleinen Partie von einem einzigen Weingarten in Agrelo, Luján de Cuyo, auf 950 m in Mendoza.
Passt zu Gegrilltes patagonisches Rib-Eye oder Beiried
€ 28,30
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Staphyle Partida Limitada Petit Verdot 2020
Einmaliges Los aus einer Mikrovinifikation in Agrelo, Luján de Cuyo (Mendoza) – eine seltene Bordeaux-Sorte in der Hauptrolle.
Passt zu Patagonisches Ribeye vom Grill (Bife de ancho)
€ 28,30
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Vastago de Gea - Malbec ROSE
Frischer Rosé aus Malbec aus Agrelo im Gebiet Luján de Cuyo, Mendoza.
Passt zu Gegrillte Garnelen oder Fisch vom Rost
€ 11,50
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Vastago de Gea - Torrontes 2021
Argentiniens eigene weiße Rebsorte aus Agrelo in Luján de Cuyo, kühl im Edelstahl vergoren.
Passt zu Gegrilltes Hendl oder Schweinsfilet mit Zitrone und Kräutern
€ 11,10
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Vastago de GEA Malbec 2023
Junger, fruchtbetonter Malbec aus Agrelo in Luján de Cuyo, Mendoza, teilweise im französischen Eichenfass ausgebaut.
Passt zu Gegrilltes Rindersteak, etwa patagonisches Bife de Chorizo
€ 13,10
Vista Flores, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza
VISTA FLORES TERROIR 2013 Huarpe
Kraftvolle Cuvée aus Bonarda und Petit Verdot aus den Höhenlagen von Vista Flores im Uco-Tal, ausgebaut in französischer Eiche.
Passt zu Rindfleisch vom Grill, etwa Rib-Eye oder Rumpsteak
€ 41,50
Mendoza, Argentinien
Die Weingüter hinter unseren Weinen
Familienprojekte und Einzellagen am Fuß der Anden. Wer welchen Wein macht, und wo.
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Caelum
Familienweingut aus Agrelo, das zehn Jahre lang Trauben anbaute, bevor es eigene Weine abfüllte.
Caelum ist ein kleines Sternbild am Südhimmel, und sein lateinischer Name bedeutet Meißel, das Werkzeug des Bildhauers.
Über das Weingut →
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Huarpe
Zwei Lagen in Mendoza, Agrelo und das hochgelegene Gualtallary, und ein Önologe mit Stationen in Deutschland und Südtirol.
Huarpe ist ein Weingut in Agrelo im Gebiet Luján de Cuyo. Es ist der traditionelle Kern des Weinbaus in Mendoza, südlich der Stadt, und die Heimat des Malbec, Argentiniens wichtigster Rebsorte.
Über das Weingut →
Valle de Uco, Mendoza
LUI Wines
Lage statt Hausstil: Mauricio Vegetti Lui folgt dem Charakter jedes einzelnen Weingartens.
LUI Wines beginnt nicht mit einem eigenen Weingut. Am Anfang steht die Frage, wie ein bestimmter Ort schmeckt. Önologe Mauricio Vegetti Lui arbeitet mit Traubenproduzenten in mehr als zwölf Weinbauregionen zusammen.
Über das Weingut →
Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Riglos
Lagenweine aus dem hochgelegenen Gualtallary, direkt am Fuß der Anden.
Riglos entstand 2002 auf Initiative zweier Freunde aus Buenos Aires, Darío Werthein und Fabián Suffern. Sie suchten Schwemmlandböden in deutlicher Höhenlage, viel Sonne und große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht.
Über das Weingut →
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Staphyle
Eine Familie aus Mendoza in dritter Generation, mit alten Reben in Agrelo und dem ersten Weingarten in den Bergen von Potrerillos.
Staphyle ist das Projekt von Federico Porretta, dritte Generation einer Familie aus Mendoza, deren Großeltern aus Italien eingewandert sind.
Über das Weingut →